Dagens lunch v.11

Serveras på tallrik

Måndag 9/3

Örtmarinerad Kycklingfile med rostad potatis, paprika kräm, örtsky, haicot verts.

Tisdag 10/3

Pannbiff med kokt potatis, löksky, pressgurka, rårörda lingon

Onsdag 11/3

Bouef Bourguignon med potatispuré, rödvin, sidfläsk, svamp, morot och syltlök

Torsdag 12/3

Långbakad Fläskkarré med rostade royfrukter, dragonsås, picklad rödlök

Fredag 13/3

Skomakarlåda (ryggbiff. potatispuré, sidfläsk, rödvinssås, purjolök)

Veckans alternativ

Veckans fisk 

Smörbakad Sejfilé med potatispuré, romsås, kräftstjärtar, picklad fänkål, citron och dill

Veckans pasta

Carbonara (Sidfläsk, linquine, vitlök, gräde, svartpeppar, riven parmesan och persilja)

Veckans Vegetariska

Het Halloumigryta - Bulgur, grädde, rostade kikärtor, tabbouleh och myntakräm 

 Till lunchen ingår även salladsbuffé, smör och bröd samt måltidsdryck och kaffe